Menu Berbuka Yang Baik – 10 Menu Buka Puasa Sehat untuk Tubuh Terbit : 22 Februari 2019 Terakhir Diperbarui : 12 Oktober 2020 Diedit 13 Juni 2019 Waktu Baca : 6 Menit
Kemuliaan yang terkandung di bulan Ramadhan hendaknya dimanfaatkan oleh umat Islam sebagai waktu untuk memperbaiki diri dan meningkatkan kualitas ibadah. Ada banyak waktu yang diharapkan di bulan puasa dan tidak di bulan lainnya, salah satunya adalah berbuka puasa. . Tapi tahukah Anda menu berbuka puasa apa saja yang baik untuk kesehatan? Yuk simak artikel menu buka puasa sehat berikut ini.
Menu Berbuka Yang Baik
Bulan puasa terlalu berharga jika kita habiskan untuk memperbaiki diri secara rohani. Tapi juga secara fisik, bulan puasa adalah waktu yang tepat untuk memulai rencana gaya hidup sehat. Karena dengan berpuasa tubuh kita beristirahat sejenak dari mengolah makanan dan minuman.
Hidangan Unik Khas Indonesia Saat Ramadhan
Setelah hampir 14 jam tidak makan atau minum, tubuh pasti kehilangan energi, cairan, dan nutrisi yang diperlukan agar organ kita berfungsi dengan baik. Oleh karena itu, asupan makanan yang seimbang mutlak diperlukan saat berbuka puasa. Jadi bukan sekedar berbuka puasa untuk membatalkannya, tapi juga berbuka puasa untuk kesehatan dengan menu buka puasa yang sehat.
Pastikan menu buka puasa sehat Anda termasuk salah satu item ini, yaitu kurma. Makanlah minimal 2 buah kurma saat berbuka puasa, terutama bagi Anda yang mengalami sakit kepala atau pusing akibat rendahnya kadar gula darah saat berpuasa. Selain sebagai buah sunnah Rasulullah SAW, manfaat kurma juga memiliki kandungan yang besar bagi tubuh antara lain: zat besi, gula alami, sumber serat, mineral dll.
Hal penting lainnya yang perlu diperhatikan saat berbuka puasa adalah minum air putih yang cukup. Tidak diragukan lagi, tubuh kehilangan cairan saat puasa dan jika tidak segera diisi kembali saat berbuka puasa, akan sangat berbahaya. Cairan dalam tubuh diperlukan agar metabolisme dapat berfungsi dengan baik, cairan dalam tubuh memiliki fungsi antara lain: mengatur suhu tubuh, memperlancar peredaran darah, membuang racun dan sisa makanan, dan juga membantu pencernaan.
Konsumsilah soto sebagai menu berbuka puasa, dalam semangkuk soto yang terbuat dari sayuran segar seperti wortel, kembang kol, sawi bisa juga ditambahkan daging ayam, bakso sapi, jamur dan masih banyak lagi untuk menambah khasiat yang dibutuhkan tubuh untuk diproduksi kembali energi. Misalnya dari daging ayam akan memberikan asupan protein untuk energi, dari wortel misalnya terdapat serat, antioksidan dan mineral.
Menu Buka Puasa Sehat Yang Mengenyangkan
Warna oranye cerah wortel berasal dari beta-karoten, yang berubah menjadi vitamin A di dalam tubuh kita. Wortel juga mengandung vitamin A dan vitamin C yang sangat tinggi, termasuk kandungan sodiumnya. Ini baru dari 2 item, daging dan wortel, bayangkan betapa banyak manfaat yang bisa kita dapatkan dari semangkuk sup yang diisi dengan berbagai jenis sayuran dan daging.
Menu berbuka puasa yang sehat ini mungkin salah satu menu yang tidak pernah ketinggalan di meja makan kita di rumah saat berbuka puasa. Selain rasanya yang enak, buah ini juga mengandung banyak manfaat bagi yang sedang dan akan kembali berpuasa keesokan harinya.
Buah juga sangat mudah dibuat menjadi berbagai jenis menu makanan, seperti salad, sirup buah, kolak dan masih banyak lagi. Berikut beberapa buah yang direkomendasikan dalam menu buka puasa sehat Anda. Kurma, semangka, wortel, kelengkeng, strawberry dan buah-buahan lainnya yang banyak mengandung air.
Menu ikan bakar masuk dalam menu buka puasa yang berat setelah sebelumnya mereka berbuka puasa dengan menu buka puasa yang ringan seperti air minum dan buah. Selain rasanya yang enak, ikan ini juga memiliki kandungan lemak yang rendah dan Anda bisa memilih antara ikan mas, gurami, kakap merah atau dorang untuk disajikan.
Koleksi Menu Berbuka Puasa Diet Yang Sesuai
Agar ikan yang Anda panggang tetap sehat, hindari penggunaan mentega saat memanggang ikan. Gunakan minyak zaitun sebagai gantinya. Sementara bumbunya bisa menggunakan kecap manis, cabai, jeruk nipis dan merica. Terakhir, jika Anda membakar ikan, usahakan untuk tidak membakarnya, karena daging ikan yang gosong dapat meningkatkan risiko kanker.
Pecel atau rujak ala Indonesia merupakan makanan yang digemari karena selain dibuat dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan disiapkan, pecel hampir pasti menjadi makanan favorit semua orang. Pecel terdiri dari berbagai jenis sayuran berbeda yang ditaburi bumbu kacang. Mengapa pecel termasuk menu buka puasa yang sehat?
Karena bahan utama pesel adalah berbagai jenis sayuran yang kaya akan serat, nutrisi dan vitamin. Pecel juga bisa dimakan dengan nasi dan lontong, mengenyangkan dan memiliki banyak manfaat. Eits, tapi jangan jadikan pecel terlalu pedas sebagai menu buka puasa yang sehat buat kamu, karena nanti kamu bisa sakit perut.
Siapa yang tidak suka ayam? Hampir semua orang dari Sabang sampai Merauke sangat menyukai ayam. Daging ayam merupakan menu yang hampir selalu ada di setiap acara, meja makan dan dimanapun ditemukan, baik itu disulap menjadi sesuatu, para pecinta daging ayam suka memakannya.
Menu Berbuka Puasa Sehat Untuk Diet, Kaya Gizi Dan Lezat
Daging ayam bisa diolah dengan cara apa saja seperti dipanggang, dibumbui, direbus dan masih banyak lagi. Daging ayam juga bisa dibuat menu yang bervariasi seperti sop, sop, opor, dll. Beberapa kandungan dalam daging ayam antara lain protein, vitamin, mineral dan lain sebagainya.
Sayuran memang bukan makanan favorit semua orang, karena masih banyak orang yang menganggap sayuran sebagai makanan yang tidak enak dan rasanya tidak enak. Namun, jika mereka hanya tahu apa bahan sayuran, mereka pasti ingin memakannya.
Saat menggoreng, sayuran yang paling sering digunakan adalah kol, buncis, bayam atau sawi. Anda bisa membuat sayur tumis yang enak hanya dengan bumbu sederhana, bumbunya adalah garam, merica, bawang merah dan bawang putih. Gunakan minyak zaitun sebanyak mungkin saat menumis sayuran dan jika Anda penggemar rasa pedas, Anda bisa menambahkan sedikit cabai.
Oatmeal memang belum banyak dikenal di kalangan masyarakat Indonesia, karena jenis makanan ini lebih banyak ditemukan di luar negeri. Namun, oatmeal bisa dijadikan salah satu pilihan menu berbuka puasa yang sehat untuk Anda. Oatmeal tergolong makanan yang enak disajikan saat berbuka puasa, selain itu manfaat oatmeal juga merupakan makanan dengan serat yang tinggi. Jadi, jika Anda sedang terburu-buru untuk menunaikan shalat tarawih saat perut belum terisi makanan, oatmeal bisa menjadi pilihan yang tepat.
Makanan Rendah Indeks Glikemik, Baik Dikonsumsi Saat Buka Puasa
Dengan mengkonsumsi oatmeal anda akan merasa kenyang lebih lama, sehingga makanan ini cocok untuk menopang perut setelah seharian berpuasa. Makanan sehat dan ideal untuk menyajikan oatmeal adalah buah segar, madu, dan susu rendah lemak.
Oatmeal adalah sereal yang mengandung vitamin, mineral, dan antioksidan yang diperlukan untuk tubuh kita. Selain itu, oatmeal juga merupakan sumber karbohidrat dengan indeks glikemik rendah yang menjaga kadar gula dalam tubuh tetap stabil.
Nasi merupakan salah satu makanan pokok masyarakat Indonesia, hingga muncul istilah “kalau belum makan nasi berarti belum makan”. Tentu saja, kita semua sepakat bahwa nasi tidak boleh ketinggalan untuk hadir di setiap hidangan yang kita santap setiap hari. Terutama pada hidangan menu buka puasa.
Namun tahukah Anda bahwa terlalu banyak mengonsumsi nasi putih juga tidak baik untuk kesehatan? Ya, karena nasi putih mengandung banyak kalori dan karbohidrat. Bukan berarti karbohidrat tidak baik, namun kelebihan karbohidrat dalam tubuh justru akan mendatangkan malapetaka seperti diabetes, obesitas/kegemukan, serta penyakit jantung dan ginjal.
Makanan Untuk Puasa Yang Baik Untuk Sahur Dan Berbuka
Solusinya adalah beralih ke beras merah atau kentang rebus. Sumber karbohidrat kompleks pada nasi merah atau kentang rebus yang jumlahnya tidak sebanyak pada nasi putih bisa menjadi pengganti yang baik, agar tubuh kita tidak terlalu banyak menyimpan kelebihan karbohidrat yang akhirnya berubah menjadi penyakit.
Untuk itu nasi merah dan kentang rebus sering dijadikan menu utama bagi mereka yang sedang diet menurunkan berat badan. Selain diganjar saat berbuka puasa dengan mengonsumsi makanan sehat, Anda juga telah melakukan investasi jangka panjang untuk kesehatan Anda.
Para editor berkomitmen untuk memberikan informasi yang akurat kepada pembaca kami. Kami berkolaborasi dengan dokter dan profesional kesehatan dan menggunakan sumber terpercaya dari institusi terkait. Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang proses editorial kami di sini.
Artikel ini hanya untuk informasi kesehatan, bukan diagnosis medis. menganjurkan untuk tetap berkonsultasi langsung dengan dokter yang berpengalaman di bidangnya.
Menu Buka Puasa Ramadan Ala Orang Indonesia
Konten ini telah ditulis atau diulas oleh profesional kesehatan dan didukung oleh setidaknya tiga referensi dan sumber yang dapat Anda percayai.
Para editor berkomitmen untuk menyediakan konten yang akurat, lengkap, mudah dipahami, terkini, dan bermanfaat. Anda dapat membaca seluruh proses editorial di sini.
Jika adapertanyaan atau komentar mengenai artikel kami, anda dapat memberitahu kami melalui WhatsApp di 0821-2425-5233 atau email di [email protected]” Selain itu sop bening mudah dibuat dan bahan-bahannya mudah didapat. Dan juga ringan dan mudah ditelan.”
KONAWE SELATAN, – Sahur dan buka puasa merupakan kegiatan yang menyenangkan di bulan Ramadhan. Tidak terkecuali membesarkan anak yang tinggal jauh dari orang tuanya.
Menu Berbuka Puasa 1 Ramadan Suami Aku Masak Ikan Kerapu Goreng Kicap
Terhitung Selasa (20/4/2021), beberapa anak di wisma ini membocorkan menu sahur dan buka puasa favorit mereka saat berpuasa di luar negeri.
Eti (21), mahasiswi pendidikan tinggi di Kota Kendari, tinggal di kos dekat kampus tempatnya kuliah dan mengaku bahwa soto bening adalah menu sarapan favoritnya.
“Apalagi sop beningnya mudah dibuat dan bahannya mudah didapat. Selain itu juga ringan dan mudah ditelan,” ujar perantau asal Konawe Selatan (Konsel).
Sementara itu, Ilham, seorang pengemudi ojek online di Kota Kendari mengungkapkan, sebagai perantau yang jauh dari keluarga dan kerabatnya, ia lebih memilih membeli makanan saat sarapan.
Menu Buka Puasa Kesukaan Orang Indonesia
Makanan yang biasa ia beli adalah pecel atau gado-gado dan tempe penyet. Selain nyaman, dianggap pecel atau gado-gado